fredag 23 juni 2017

Midsommarpyssel på morgonkvisten

Midsommarmorgon...
Vilket vackert ord det är, eller hur?
En solig morgon, helt vindstilla och det ser än så länge ut att bli en fin dag!

Lite pyssel så här lite tidigt med bakning, matlagning och blomplockning
 inför dagens trevligheter.
Tänkte tipsa er om en god sallad gjord på cous-cous som passar så bra till grillat
 och en kanske en kall sås till det.


Blanda 2,5 dl vatten, 2 msk olja, en hackad rödlök, två hackade tomater,
en halv hackad gurka, saften av en halv citron och salt och peppar i en skål.
Tillsätt 2,5 dl cous-cous och blanda väl.
Platta till och lägg på ett lock, in i kylen i minst 45 min.
Rör om igen och salta lite mer, det brukar behövas.
Klart!
Cous-cousen sväller så då ser salladen ut så här.


Såsen på bilden är gjord på creme fraiche, mango chutney, sambal oelek och lite salt.
 Jättegod till couscousen, grillad kyckling och halloumi!

Plockade blommor står överallt i huset nu
och jag ska strax ut och plocka mer att dekorera ute med.
Det finns verkligen många midsommarblommor att plocka i år!


En liten sommardrink med fanta, rosé och jordgubbar
startade midsommarfeelingen igår kväll.


Av snälla vänner har jag fått först en vit lavendel och sen en blå.
Så nu får de stå där och bekanta sig lite och se fina ut tillsammans!


Nu hoppas jag att ni alla får en fin midsommar och att alla blir nöjda med vädret.
Det är ju alltid det stora samtalsämnet inför midsommar, eller hur?
Sol eller regn? Äta ute eller inne? Var ska vi duka? Sommarklänning eller regnkläder?
Hur det nu blir så blir det nog bra!

GLAD MIDSOMMAR!

Kramar / Ann

🌸  🌸  🌸  🌸  🌸  🌸  🌸  🌸  🌸  🌸

söndag 11 juni 2017

Buketter både inne och ute

Härligt när det äntligen känns lite varmare igen och solen tittar fram!
Jag plockar blommor som är som finast sådana här dagar,
buketter blir det både inne och ute.

Vilda blommor i en gammal burk är välkomnande och fint i hallen.
Då känns det redan som midsommar!


På åkern nedanför vår gamla ladugård har hundkexen fullkomligt tagit över.
Så vackert det är med ogräs ändå!


Min lilla stig ut till tvättlinan är helt överväxt 
så nu måste nog trimmern fram innan midsommar i alla fall.
Jag hänger gärna ut tvätten när det är torkväder, men jag vill inte gå i en djungel. 
Det finns alldeles för mycket otäckt i gräset som fästingar t ex 
och såna vill jag ju helst slippa såklart. 
Usch och fy för sånt otyg!


Årets smörblommor är plockade...


...och nu blir det torkning på stången i köket.


Vallmon är så fin nu, men regn och blåst slog ner de flesta blommorna
 så några får pryda rokokobyrån inne istället för att ligga på gräsmattan.
Färgen är ju helt otrolig!



Härligt när man kan plocka helt gratis och njuta av så fina blommor. 🌺
Både inne och ute!
Ha det gott!

Kramar / Ann 💗

fredag 9 juni 2017

Underbara grönska

Snart är ännu en vecka avklarad och nog går tiden fort!
Helgdagar mitt i veckan gör att det känns som semester redan.
Nationaldagen blev en blåsig och lite grå dag till en början, men kvällen blev underbart fin.
Svenska flaggor hissades överallt och lite extra patriotisk känner då i alla fall jag mig.
Det är vackert i Sverige!


Det är verkligen grönt överallt nu och det växer över alla bredder överallt.
Här trimmas inget innan midsommar så att alla vilda blommor finns kvar att njuta av.
Sen åker trimmern fram och då är det skönt att komma fram ur djungeln igen!


Mina elefantöron har fått bebisar så jag har delat och planterat om dem.
Nu växer de så det knakar i köksfönstret!


Jag fick så fina liljor på Mors dag av mina barn och nu är de så fina.
De slår ut en efter en och är bedövande vackra.
Så kul att få njuta länge av fina blommor som håller så bra!
Tack mina älsklingar! 😍



Nu ska jag rusa till jobbet för en lång dag, men sen är det helg igen!
Härligt! Trevlig helg till er alla!

Kramar / Ann

fredag 2 juni 2017

Trädgårdsrunda

En liten tur i trädgården får ni hänga med på idag!
Vår trädgård är kanske inte den mest perfekta, 
men jag gillar att det växer lite vilt här och där och vi bor ju på landet 
så perfekta rabatter är inte så viktigt.
Vi har ju inga grannar att tävla med här heller! 😉

Min pionrabatt är i alla fall någorlunda rensad och pionerna verkar trivas.
Dillpionen är som vanligt tidigast, de andra sorterna får vi njuta av lite längre fram.


Här är det mysigt att sitta mitt i grönskan med något läskande att dricka 
en varm sommardag.


Äppelträden börjar blomma och det är ju lika vackert varje år.


Namnskyltarna på träden är bra så att vi kommer ihåg vilka sorter vi har.
Just Risäter är ett bra mustäpple.


Nog ser det ut att bli rabarber i år också.
Den trivs bra mot ladugårdsväggen, och det gör nässlorna också...😊


Vallmon börjar slå ut vid matkällarväggen där det blir varmt och skönt.


Paradisäppelträdet vid altanen är så fint nu, 
sen blir det som snö på marken av alla blommor. 


Min lilla, lilla odling är på gång!
Lite salladssorter, spenat, gräslök och persilja blev det i år.
Ruccolan kom upp först!
En gammal fönsterkarm har vi återbrukat som pallkrage.
Mer än så blir det inte i odlingsväg här i år, 
det ska inte vara ett tvång utan lagom blir bäst för mig.


Här är Erikslund där jag bor!


Hoppas att ni också har det gott och njuter av sommaren!
Trevlig helg!

Kramar / Ann