lördag 30 maj 2015

Försommarfika och ogräs

Hej!

Veckan har rullat på i rask takt som vanligt.
Jobb förstås men också en tur till Stockholm för att gå på min dotters slututställning. 
Hon tar studenten om en dryg vecka och avgångsklasserna i Foto och språk-programmen
 ställde ut sina bilder på ett galleri på Söder. 
Jättekul att se och det var massor av folk som kom och tittade så eleverna var mer än nöjda.
Många stolta föräldrar förstås inklusive mig själv!

I morse plockade jag lite rabarber så nu är årets första rabarberpaj bakad.


Så gott och receptet är superlätt!

Skär rabarber i tunna skivor och täck botten på en form.
Strö över lite socker, potatismjöl och kardemumma.

Blanda ihop för hand eller i matberedare:
2 dl mjöl
2 dl havregryn
1 dl socker
0,5 dl sirap
100 g smör

Fördela över rabarbern och grädda i 200 grader ca 20-25 min.
servera med glass, vaniljsås eller lättvispad grädde. 

Bjud in någon på försommarfika och njut!

 


Lite "ogräs" plockade jag också in.;-)
Det är fint med det skira gröna nu i försommartid.



Ogräs kan vara minst lika vackert som en "riktig" blombukett, eller hur?



Hoppas att ni får en skön helg!

Kramar / Ann

17 kommentarer:

  1. Min dotter tar också studenten i juni....dock ett år försenat (hon ville gå om och bytte inriktning mot foto)...så våra döttrar har nästan gått i simma linje då, kul !...det är mycket planering med student festen...lite gruvsamt tycker jag, hihi....vi ska vara på landet iaf....och hoppas på bra väder !!...så fina fåtöljer du har...
    Trevlig helg!
    Bia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kul att de gått samma utbildning! Visst är det lite pyssel med studentmottagning och allt men roligt också. Planerar för fullt! Fåtöljerna är så kallade Emma-fåtöljer som fått nytt överdrag. Blev riktigt nöjd med dem!
      Kram, Ann

      Radera
  2. Mums, kul med recept! Önskar dig en fortsatt skön helg...
    Kram,
    Titti

    SvaraRadera
    Svar
    1. Man måste ju pigga upp sig med lite gofika i det här ruskvädret, eller hur?
      Kram, Ann

      Radera
  3. Jätte Ramsen är nog egentligen inget ogräs men det växer som det.
    Kul med dotterns utställning hade varit kul att se. Lycka till med firandet.
    Ha nu en skön och bra söndag
    kram Meta

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Nu fick jag namnet på en till växt! Är ju inte så hemma på det där med växtsorterna. Här växer den bakom huset bland allt ogräs så jag trodde att det var just ogräs.... Nu vet jag bättre tack vare dig!
      Kram, Ann

      Radera
  4. Vilka fina bilder! ♥ Hoppas de får soligt och fint på sin student! :-)

    Kraam Therese

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Håller tummarna för vädret till studenthelgen 13 juni när vi ska ha studentfest. Idag regnar och blåser det men det har lovats bättre väder i slutet av veckan så jag hoppas att det stämmer!
      Kram, Ann

      Radera
  5. Roligt med fotoutställning, spännande linje
    din dotter gått. Och din ogräsbukett är superfin,
    ogräs gör sig i vas.
    Ha en fin mors dag
    Kramar/AM

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det var kul att se utställningen och det var många fina, vackra och häftiga bilder! Fick veta av Meta att mitt ogräs heter Jätterams och inte är ogräs, alltid lär man sig något nytt....vackert är det i alla fall!
      Kram, Ann

      Radera
  6. Vilka fina bilder, nu måste vi kolla in noga här! : )

    SvaraRadera
  7. Men åh så gott med sirap i rabarberpajen. Det har jag inte prövat tidigare.
    Tack för dina fina ord i mitt förra inlägg. De värmer! Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Sirapen gör ju att det blir lite knäckigt och gott, Det ska du absolut prova!
      Kram, Ann

      Radera
  8. Många som skriver om rabarberpaj nu och jag blir så sugen! Gott med kardemumma i!
    Vi får hålla tummarna att sommaren kommit på riktigt lagomt till dotterns student!
    Ha en fin kommande junivecka!
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kardemumman gör att det blir lite mer smak tycker jag. Det gäller ju att man gillar just kardemumma förstås, och det gör jag!
      kram, Ann

      Radera
  9. Vilken spännande utbildning din dotter gått! Förstår att du var stolt!
    Tack för receptet, det var lite annorlunda än de jag gjort. Sedan skulle jag önska att jag hade en hjärtform också.

    Kramar /Cia

    SvaraRadera