söndag 13 november 2016

Helgnöjen

En fin helg är slut och söndagskvällen är här.
Jag har ägnat mig åt lite olika saker under helgen, bland annat så bakade jag saffransbullar.
Jag älskar saffransbröd, kanske mest för att vi bara äter det runt jul.
Gott är det i alla fall så jag gör alltid dubbel sats
 och bakar på en liter mjölk när jag ändå är igång.

En stor deg blir det då...


...och gul och fin med extra mycket saffran i.


Jag gör ett helt vanligt grundrecept ur den klassiska "VÅR KOK BOK",
med smör, socker, vaniljsocker och riven mandelmassa som fyllning.


Pärlsocker på toppen förstås.


Sen måste man ju provsmaka också,
och jodå de blev lika goda som de brukar bli!


På eftermiddagen blev det en fin skogspromenad med magisk känsla
 eftersom det var ett sagolikt väder.
Solen lyser på granen så den ser ut att ha julgransbelysning.


Magiska iskristaller var det överallt...


...idag är de borta och det är mildare väder på väg.
Vi har förstås också firat FAR med presenter, blommor och gofika idag.


GRATTIS PAPPA! 

Så var det då måndag igen imorgon, mindre än två veckor till advent!
Ha en fin vecka!

Kramar / Ann

16 kommentarer:

  1. Tiden går så fort, kanske för att det händer så mycket varje dag. Bra att ha förberett inför alla helger. Jodå det blir nog här med för att baka älskar jag, först ett 10-års kalas i Torshälla sen drar det igång.
    Men så mysig gran och iskristallerna är ju bara så häftiga. sånt är kul att föreviga.
    Ha det nu gott i veckan
    Kram Meta

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nog går tiden fort! Det rusar på i allt snabbare takt, bara att försöka hänga med och ha det så bra som möjligt på vägen!
      Kram, Ann

      Radera
  2. Saffransbullar/bröd står högt på min lista över gofika. Fast jag har inte bakat ännu kanske nästa helg så det finns till adventsfikat. Ha en fin dag Kraaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Adventsfika är viktigt och sååå mysigt! Klart att du ska baka till det!
      Kram, Ann

      Radera
  3. Hjälp så gott det ser ut! Har haft tanken men det har stannat där. Kanske mest för att jag smäller i mig dem alldeles för lätt! Nej, jag vänta till första advent i alla fall. Då kanske det finns chans att jag har några att bjuda på:)

    Och ingen supermåne får vi se heller!
    Ha en ny fin vecka!
    Kramar drån Eva-Mari

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha, jag gömmer dem längst in i frysen för annars äter min man upp dem på en gång! Jag måste ändå baka i tid eftersom jag har det lite stressigt med jobb och sånt i december. Hoppas att vi får några kvar i alla fall!;-)
      Kram, Ann

      Radera
  4. Mums för saffrans bullar !!...här blev det tårta i helgen...farsdags tårta ;)
    Och så himla vackra kristaller !...tänk att det kan bli så där...
    Ha en fin kväll !!
    Kramis bia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Iskristallerna var helt otroliga i lördags, det glittrade överallt och var jättevackert!
      Kram, Ann

      Radera
  5. Så vackra iskristaller, naturen är en fantastisk konstnär!
    Din deg ser så härlig ut och kan tänka mig att bullarna är riktigt goda. Jag har aldrig bakat med saffran, helt enkelt för att jag inte tyckt om smaken. Men jag börjar vänja mig för ibland måste man smaka, så kanske det snart blir ett saffransbak här också.
    Ha en fin vecka!
    Kram Eva

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tänk att smaken kan vara så olika! Jag älskar saffran och skulle kunna äta saffransbröd året runt. Men då mister det väl sin tjusning kanske. Bäst att hålla på jultraditionerna och bara äta saffran då!
      Kram, Ann

      Radera
  6. Hej Ann!
    Jag hittade dig genom Solstrimmor. Så fin blogg du har. Såg den fina notbladsvimpeln,och blev så inspirerad.....och sen var det trevligt alltigenom...så nu har du en till som följer dig.
    Saffransbullarna såg riktigt goda ut..Här bakas det lussekatter idag.Men jag ska nog göra några liknande bullar som du gjort också.Inspirerad där också. Sen har jag röstat på dig.
    Ha det bra!
    Kram Margareta

    SvaraRadera
    Svar
    1. Välkommen Margareta! Så kul att du hittade hit och tack för beröm och din röst också!!
      Nu ska jag absolut kika in hos dig!
      Kram, Ann

      Radera
  7. Så gott med saffransbullar, ska snart bakas här hemma. Synd att den vackra snön smält bort igen...

    SvaraRadera
    Svar
    1. November har ju känts så bra nu med snön. Hoppas att det kommer mer snart!
      Kram, Ann

      Radera
  8. Och snart är det helg igen du! Åhh de där bullarna ser mer än goda ut, det vattnas i munnen :)
    Vackra skogsbilder också, hoppas det kommer lite snö framöver, känns fortfarande väldigt höstigt ute nu men men...
    Ha en finfin kväll!
    Kram Titti

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mer snö vill jag också ha! Advent kräver snö så det blir riktigt stämningsfullt och fint!
      Kram, Ann

      Radera